摘要
乳品生产企业作为乳品质量安全的第一负责人,必须要加强乳品质量安全管理。乳品生产企业进行乳品质量安全管理的动机包括外因和内因。外因是来自于政府,政府作为整个社会的管理者,不可能仅仅关注乳品质量安全,对乳品质量安全的管理多为事后管理,面对出现的乳品质量安全事故,政府是无力更好地进行质量安全管理,这就从客观上需要企业自身加强乳品质量安全管理。内因是来自于乳品生产企业本身,乳品生产企业进行质量安全管理,会给企业带来很多益处。基于以上动因,乳品生产企业加强质量安全管理,并为如何促进乳品生产企业加强乳品质量安全管理提出建议。
基金
内蒙古哲学社会科学规划项目重点项目,政府规制视角的内蒙古乳品质量安全建设研究(项目编号,2016NDA005)
国家自然基金项目,我国乳品生产企业安全行为与政府规制效应评价研究(项目编号71263035)
内蒙古科学技术协会项目(内蒙古乳品质量安全建设研究)资助
