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茶叶审评术语分析与应用实践
被引量:
6
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摘要
介绍了茶叶感官审评术语标准的概况,分析了茶叶审评术语的特点、应用难点、术语与评分的关联性,以及术语的掌握和应用,展望了审评术语未来的发展趋势。
作者
刘栩
袁碧枫
潘蓉
段文华
周智修
机构地区
中国茶叶学会
出处
《中国茶叶》
2019年第2期35-37,46,共4页
China Tea
关键词
茶叶
审评术语
应用
分类号
TS272.7 [农业科学—茶叶生产加工]
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