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中职学校烹饪专业创业教育实施策略思考

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摘要 中职创业教育是面向全体中职生的普适性教育,其目标不是让每位学生都去创业,而是在选修必修、理论实践、课内课外、线上线下、校内校外的多层次、立体化、多学科支撑的创业教育课程学习中,促进个人思维发展、潜能开发,形成良好个性品质,提高自我就业能力。本文以烹饪专业为例,从建立工作管理网络、营造学习氛围、完善教学体系、拓展实践体系等方面,对中职学生实施创业教育的实施策略进行探讨。
作者 王爱红
出处 《科技资讯》 2018年第22期201-202,共2页 Science & Technology Information
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