摘要
由于家禽全身覆盖羽毛、缺乏汗腺、代谢旺盛、体温高等特点,其生产性能极易受到环境温度的影响,尤其是在现代集约化饲养条件下,环境温度对家禽健康的影响越来越突出。本文主要从家禽的行为、体温、营养物质消化吸收、生产性能、肌肉品质以及血液指标等方面综述了环境温度对家禽健康的影响,并从禽舍结构、通风方式、环境湿度及饲养密度等环节阐述了改善优化环境温度的技术措施,从而达到健康高效养殖的目的。
出处
《家禽科学》
2019年第4期50-54,共5页
Poultry Science
基金
江苏现代农业产业技术体系建设专项资金资助(JATS[2018]015)
2018年南京市农业科技产学研合作示范项目
