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猪应激综合征与肉质

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摘要 1应激的概念动物机体受到环境因素刺激后,可引起动物对特定刺激产生相应的特异性反应,而有些刺激不仅使动物产生特异性反应,还会使机体产生相同的非特异性反应,其表现为:肾上腺皮质变粗,分泌活性提高;胸腺、脾脏和其他淋巴组织萎缩,血液嗜酸性粒细胞和淋巴细胞减少,中性粒细胞增多,胃和十二指肠溃疡出血等。
出处 《河南畜牧兽医(综合版)》 2019年第4期24-25,共2页 Henan Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine
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