国际蜂联(APIMONDIA)针对伪劣蜂蜜的声明被引量：4

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摘要 2019年2月,中国新年伊始,中国养蜂学会收到国际蜂联的来函和文件,国际蜂联(APIMONDIA)为了保护全世界养蜂人、蜜蜂及消费者,拟针对“造假蜂蜜”发出声明。打假本是一件令人高兴的事,然而,这个声明里打的不仅是假蜜,还包含非成熟蜜。国际蜂联向世界推崇成熟蜜,这才是蜂蜜。中国蜂蜜何去何从?是当前迫在眉睫的急务,值得我们每一个人思考。

作者陈黎红陈亮王建梅

机构地区中国养蜂学会

出处《中国蜂业》 2019年第4期11-14,共4页 Apiculture of China

关键词蜂蜜养蜂人成熟蜜中国消费者世界蜜蜂

分类号 S896.1 [农业科学—特种经济动物饲养]

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