RFID标签应用于食品检验样品管理的探讨

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摘要食品检验的准确性在很大程度上受到样品管理的影响,这使得食品检验样品管理向来受到业界重视。基于此,本文简单分析了食品检验样品管理中的常见问题,并围绕基于RFID标签的食品检验样品管理路径、食品检测样品全流程跟踪追溯系统建设开展了深入探讨,希望由此为相关业内人士带来一定启发。

作者王熬凌育昕

机构地区广东省食品工业研究所有限公司

出处《食品安全导刊》 2019年第6期44-45,47,共3页 China Food Safety Magazine

关键词 RFID标签食品检验样品管理

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食品安全导刊

2019年第6期

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