摘要
粉、面有着共同的烹饪方式,目前粉面烹饪方式主要是由人工完成。为了实现自动化设备代替人工,文章设计了一种自动烹饪粉面装置。装置以自动粉面烹饪为目标,对自动烹饪粉面装置进行了结构设计,并完成了控制系统的电路设计与程序设计并进行了样机制作,试验表明该装置可完成粉面下锅、翻煮和出锅一系列自动化烹饪动作。
出处
《时代农机》
2019年第4期92-95,共4页
Times Agricultural Machinery
基金
湖南农业大学校科学基金项目(16QN04)
湖南省普通高等学校教学改革研究项目([2015]291)
