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果寡糖及其在饲料工业中的应用 被引量:5

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摘要 本文介绍了果寡糖的一般理化性质、生理特性以及畜禽肠道微生态系统,果寡糖能够调整动物肠道生态平衡,提高畜禽抗感染能力、生产性能。最后,列出了果寡糖的工业生产方法。
出处 《饲料研究》 CAS 北大核心 1999年第12期4-7,共4页 Feed Research
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参考文献8

二级参考文献18

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共引文献306

同被引文献39

引证文献5

二级引证文献21

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