摘要
在制造业中有一大片属于物质的物理和化学转化的工业,例如石油馏分离汽油,从海水中的食盐与氨反应后碳化制取纯碱,通过迁移制造单晶硅。这里所指的物理加工不包括物质的形态变化工艺,例如切削、弯折等不具物质转化的机械加工工艺。 这类物质的物理和化学转化的工业,统称为过程工业。初期,过程工业往往冠以其特殊工艺对象的形容词,例如热过程工业,制冷过程工业,化学过程工业。不加冠词,这些过程工业可统称为过程工业,其科技内涵为过程工程,在德语中称为Verfahrenstechnik,其英语译文为pro-cess engineering。
出处
《科学中国人》
2002年第12期22-24,共3页
Scientific Chinese
