摘要
中国是猪肉消费大国,猪肉的需求量与饮食结构及菜肴特点有很大关系,随着我国经济的不断发展和生活条件的提高,我国居民对生猪的需求量也在不断增加。我国的生猪养殖在技术和管理上都在不断提高,也取得长足发展,但还存在可提升的空间,特别是在生态健康养殖方面,近年人们对健康问题及生态环保问题的重视程度越来越强,也给养殖户提出更高的要求和条件。
出处
《畜牧兽医科学(电子版)》
2019年第15期91-92,共2页
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