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食品安全快速检测技术的应用和不足被引量：2

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摘要食品安全与人们的身体健康息息相关,因此,社会大众对食品安全检测非常关注。本文对食品安全快速检测技术进行了详细介绍,并分析了食品检测中对安全快速检测技术的使用,以提高我国食品的安全性。

作者郑玉敏

机构地区江苏康正生物科技有限公司

出处《食品安全导刊》 2019年第27期95-95,共1页 China Food Safety Magazine

关键词食品安全快速检测技术应用不足

分类号 F20 [经济管理—国民经济]

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食品安全导刊

2019年第27期

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