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畸形果蔬最好别吃

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摘要 在日常生活中,水果和蔬菜是我们必不可少的食物之一,也是我们摄取足够的维生素及微量元素维持健康的重要保证。在市场上,我们买水果、蔬菜时,也时常能看到一些长相“另类”甚至“畸形”的果蔬,比如说连体西红柿、两个头的黄瓜、奇形怪状的苹果、多条腿的胡萝卜、形状怪异的青椒、又红又大的连体草莓、奇形怪状的西瓜等。有些人尤其是那些满怀好奇心的孩子,专门喜欢挑选这些奇形怪状的瓜果食用;也有一些消费者,图便宜喜欢购买果蔬“尾货”,其中也有不少“畸形”的果蔬。医学专家提醒大家,畸形果蔬还是不吃为好。
作者 王荣华
机构地区 不详
出处 《烹调知识》 2020年第2期71-71,共1页 Cooking Knowledge

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