茶叶中农药残留检测技术应用进展被引量：9

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摘要本文主要论述了茶叶中农药残留现状及存在的问题,重点介绍国内茶叶产品中农药残留量的常用检测技术,包括:气相色谱法、气质联用仪法、液相色谱法、液质联用仪法、表面增强拉曼光谱法等,并详细分析每种检测技术的应用实例和优点,对茶叶中农药残留的研究技术和发展趋势进行展望。

作者许祯毅姜咸彪

机构地区武夷学院茶与食品学院

出处《福建茶叶》 2020年第5期8-10,共3页 Tea in Fujian

基金福建省2011协同创新中心—中国乌龙茶产业协同创新中心专项(闽教科[2015]75号).

关键词茶叶农药残留检测技术

分类号 O657 [理学—分析化学] TS272.7 [农业科学—茶叶生产加工]

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