摘要
随着社会经济的发展和产业结构调整,特别是新冠疫情对全球及国内供应链产生的影响让物流的价值愈加突出。物流作为供应链管理的重要表现模态,是现代企业竞争的核心所在,对提升企业成本控制有着重要意义。对于食品企业而言,供应链管理能优化并升级食品企业物流建设,有效应对新常态下经济的流动性、波动性和调节性,最大限度释放企业的流通效益,同时,供应链管理也能将食品制造商、供应商、销售商有机结合在一起,促进食品产业链整个运作流程细化,更好地面向消费者提供一站式服务,促使食品企业经济效益产出最大化。
出处
《肉类研究》
北大核心
2020年第6期I0022-I0022,共1页
Meat Research
