方志敏在葛源

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摘要横峰,在江西东北,上饶辖属。历史上的“横峰窑”,与景德镇齐名。亦为名小吃之乡,地土含矿物质,故菜蔬皆富营养。比如,品尝了仅此地特产白玉豆,俗称花豆,据说只在当地的河谷一带才能种植,味鲜美,因较难种植,产量低,价格在当地贵于猪肉。不过,今天当地的农民靠它致富,也足令人欣喜。

作者朱小平(文/摄影)

机构地区不详

出处《海内与海外》 2020年第8期28-30,共3页 At Home & Overseas

关键词含矿物质方志敏景德镇白玉豆富营养

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海内与海外

2020年第8期

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