本草日历山药DIOSCOREAE RHIZOMA

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摘要本品为薯蓣科植物薯蓣Dioscorea opposita Thunb.的干燥根茎。冬季茎叶枯萎后采挖,切去根头,洗净,除去外皮和须根,干燥,习称“毛山药”;或除去外皮,趁鲜切厚片,干燥,称为“山药片”;也有选择肥大顺直的干燥山药,置清水中,浸至无干心,闷透,切齐两端,用木板搓成圆柱状,晒干,打光,习称“光山药”。

作者高栀(手绘)

机构地区不详

出处《中国食品药品监管》 2020年第10期I0006-I0007,共2页 China Food & Drug Administration Magazine

关键词圆柱状本草山药薯蓣科

分类号 R28 [医药卫生—中药学]

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中国食品药品监管

2020年第10期

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