摘要
近年来,我国消费者对农产品需求的焦点逐渐从数量和种类转向安全、健康、可持续等伦理因素方面,并越来越关注消费的伦理属性,重视购买行为对自身、环境和社会长远发展带来的影响。消费者农产品伦理购买行为的影响因素研究发现,农产品伦理购买态度、群体依从、面子意识、感知行为控制、农产品伦理购买意图等因素对农产品伦理购买发挥着正向影响作用,意味着修正后的计划行为理论在农产品伦理消费领域具有较强适用性;农产品伦理购买意图和农产品伦理购买执行意图存在双重中介效应,证实明确的伦理购买意图和详细而具体的购买计划将有助于农产品伦理购买行为的达成。中国文化中的面子意识会在很大程度上对农产品的伦理购买行为产生影响,企业营销可以从满足消费者在日常农产品购买过程中的面子需求切入,协助消费者制定农产品伦理购买执行意图,鼓励消费者打破传统的农产品购买习惯,将绿色购买意图具体化到购买时间、购买地点和购买方式上。
出处
《江汉论坛》
CSSCI
北大核心
2020年第11期39-46,共8页
基金
国家自然科学基金项目“基于消费者风险认知的食品安全风险沟通作用机理及策略研究”(71603095)。