摘要
围绕苹果批发价格变动,从需求和供给两个角度研究影响苹果批发价格的主要因素。在苹果的生产端,选取了生产成本、苹果产量、自然灾害、苹果园面积和每亩成本利润率等五个因素,通过通径分析表明总成本是影响苹果批发价格的主要因素;在苹果消费端,通过灰色关联度分析对城市化进程、消费者的收入水平、宏观经济发展、物价水平和替代品价格等影响程度进行排序,表明可替代相关水果价格对苹果批发价格的影响较大。
作者
杨鑫
朱家明
黄钰婷
YANG Xin;ZHU Jiaming;HUANG Yuting(不详)
出处
《长春理工大学学报（社会科学版）》
2021年第1期117-123,131,共8页
Journal of Changchun University of Science and Technology（Social Sciences Edition）
基金
国家自然科学基金(71934001)
省级教学研究项目(2018jyxm1305)
安徽财经大学教研项目(acjyyb2018006)。
