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优质稻谷常规储存品质变化规律探索 被引量:1

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摘要 受华南地区高温、高湿的气候条件影响,稻谷品质劣变较快。在此背景下,本试验针对4个不同品种、不同水分的优质稻谷,分析其在老旧平房仓储存过程中粮情、品质指标的变化规律,了解优质稻谷在华南地区老旧平方仓的储存年限,并探究如何延长其储存年限,提高老旧平房仓的使用效率。
作者 邱忆思
出处 《粮食科技与经济》 2020年第11期68-70,共3页 Food Science And Technology And Economy
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