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浙江省油菜薹产业发展现状与对策 被引量:8

Development Status and Countermeasures of Rapeseed Industry in Zhejiang Province
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摘要 油菜薹是一种具有高营养价值的蔬菜,富含糖类、维生素类和锌、硒等微量元素。油蔬两用型油菜品种栽培相对简单,产量高[1],具有填补春季应季蔬菜种类短缺的优势,是油菜产业发展过程中形成的一个新业态。因此,在全国油菜种植区域掀起了油蔬两用型/油菜薹专用型油菜新品种培育、油菜薹高产栽培技术、油菜薹品质分析技术和油菜薹产业化方面研究热潮[2~6]。
作者 任韵 朱建方 林宝刚 胡敏骏 李路朋 柳寒 张冬青 华水金 REN Yun;ZHU Jianfang;LIN Baogang
出处 《长江蔬菜》 2021年第4期32-34,共3页 Journal of Changjiang Vegetables
基金 国家油菜产业技术体系(CARS-12)。
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参考文献9

二级参考文献71

共引文献286

同被引文献174

引证文献8

二级引证文献27

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