摘要
对植物多糖与肠道菌群相关性的研究进展进行综述,为植物多糖的研究与利用提供科学依据。
The research progress on the relationship between plant polysaccharides and intestinal flora was reviewed to provide scientific basis for the research and utilization of plant polysaccharides.
作者
邱霞
张健
李可昌
孙占一
申培丽
王发合
QIU Xia;ZHANG Jian;LI Ke-chang;SUN Zhan-yi;SHEN Pei-li;WANG Fa-he(State Key Laboratory of Bioactive Seaweed Substances,Qingdao 266400,China;Qingdao Brightmoon Seaweed Group Co.LtU,Qingdao 266400,China)
出处
《中国食物与营养》
2021年第1期54-57,20,共5页
Food and Nutrition in China
基金
山东省重大科技创新工程项目(项目编号:2019JZZY010818)。
关键词
肠道菌群
植物多糖
疾病
intestinal flora
plant polysaccharides
diease
