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简析高校校园食品安全风险防控措施 被引量:1

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摘要 食品安全问题一直是高校的一大难题。为保障全校师生饮食安全,维护良好的教学生活秩序,确保师生身心健康,高校必须加强校园食品安全风险排查和防控工作。本文分析了高校食品安全管理过程中存在的问题,提出相应的食品安全风险防控措施,以便及时排除校园食品安全隐患,降低食品安全风险,保障广大师生饮食安全和身体健康。
作者 闫向明
出处 《食品安全导刊》 2021年第12期32-35,37,共5页 China Food Safety Magazine
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