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关于食品安全检测中快速检测技术的应用分析

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摘要 快速检测技术因其快速、简便、成本相对比较低的特点在食品安全检测中受到欢迎。本文分析了食品安全检测中快速检测技术存在的问题和应用措施,为做好食品安全检测奠定基础。
作者 唐政斌
出处 《食品安全导刊》 2021年第15期62-63,共2页 China Food Safety Magazine
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