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高新技术在茶叶加工中的运用分析
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摘要
为进一步提升茶叶加工技术,建议以现有茶叶加工技术为基础,综合实际产业能力,进行茶叶标准化、自动化、机械化以及工艺装备方面的研究。实践证明:高新技术在茶叶加工领域的应用,可以提高茶叶饮品的质量,更好地从茶叶产品中提炼出更多有益人体健康的相关物质。
作者
马玲
陈玫
杨毅坚
庞丽
罗琼仙
机构地区
云南省农业科学院茶叶研究所
勐海县茶叶技术服务中心
出处
《南方农机》
2021年第11期85-86,共2页
关键词
高新技术
茶叶加工
现代生化技术
物理技术
分类号
TS272 [农业科学—茶叶生产加工]
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