摘要
锌是动物生长发育所必需的微量元素之一,大量研究证实饲粮中添加适量锌添加剂能明显促进畜禽对矿物元素的消化、吸收、转化和利用,提高畜禽的生产性能,并有增强畜禽抗病、杀菌能力和免疫功能的作用。在锌添加剂生物学效价的研究中,人们发现氨基酸螯合锌明显优于无机锌,而多数学者认为,蛋氨酸螯合锌的生物学效价高于其他形式的锌源。近几年,饲粮中添加蛋氨酸锌对动物营养和免疫作用的研究已成为热点。
出处
《畜牧兽医科技信息》
2021年第4期13-14,共2页
Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine
基金
陕西学前师范学院科研基金项目:微量元素锌对幼鼠免疫机能的影响(2018ZDKJ13)。
