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生猪屠宰检疫技术和处理结果的探讨

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摘要 近年来,随着人们生活水平的提升,市场上对猪肉产品的需求量也在不断提升,为保障人们的食品安全,需要加强生猪检疫。生猪屠宰检疫技术的应用,有助于提升检疫效果,是保证人们能够吃上放心肉的重要措施和手段。基于此,本文分析了生猪屠宰检疫技术,并就处理结果进行探究,仅供大家参考。
作者 何建猛
出处 《兽医导刊》 2021年第12期1-1,共1页 Veterinary Orientation
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