摘要
大球盖菇是近几年国内快速发展的一种草腐性食用菌。从栽培区域、栽培规模、栽培品种、栽培模式等方面阐述大球盖菇的发展现状,从营养价值、市场情况、生态价值、技术要求、乡村振兴等方面论述大球盖菇的发展前景,对发展中存在的问题进行探讨,提出发展建议。
出处
《食用菌》
CAS
2021年第5期73-75,共3页
Edible Fungi
基金
国家现代农业产业技术体系四川食用菌创新团队项目(sccxtd-2021-07)
四川省“十四五”育种攻关项目——突破性食用菌育种材料和方法创新及新品种选育,项目编号:21ZDYF2187
园艺作物新品种新技术集成研究与应用(编号020210501)。
