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主题式实验探究--探寻自煮火锅加热包工作原理

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摘要 铝粉是一种能量密度高、且经济耐用的金属粉末。铝粉和水反应放出大量的热,已在生产和生活中得到了广泛应用。通过主题式实验教学探究自煮火锅加热包的工作原理,让学生在质疑、探究、生成中学习化学反应能量变化;探究相关物质在加热包中的作用;感受人类对化学反应释放的能量的利用。
出处 《化学教与学》 2021年第11期88-90,95,共4页 Chemistry Teaching and Learning
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