枇杷果实的保鲜技术及现状分析被引量：2

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摘要枇杷具有较为丰富的营养价值,是我国东南部的特色水果之一,但枇杷在采摘之后极易出现腐烂现象,这就给枇杷保鲜储存增加了一定的难度。为了确保枇杷在采摘之后能够一直处于新鲜状态,就必须借助相应的技术手段,通过先进的保鲜技术来延缓枇杷果实腐烂变质的期限。鉴于此,重点围绕枇杷果实的保鲜技术进行了深入探究。

作者陈纪旺叶永伟葛雯

机构地区玉环市农业农村和水利局杭州临安爱咯禽业有限公司

出处《农业开发与装备》 2021年第11期215-216,共2页 Agricultural Development & Equipments

关键词枇杷果实保鲜技术概况分析

分类号 S667.3 [农业科学—果树学]

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