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不同浓度Ca(OH)_(2)防治壶瓶枣黑顶病效果及对枣果风味的影响

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摘要 为明确Ca(OH)_(2)溶液防治壶瓶枣黑顶病的最佳喷施浓度及对枣果口感的影响。以山西太谷壶瓶枣为研究对象,通过喷施不同浓度Ca(OH)_(2)溶液。调查枣果成熟后黑顶病发生率和病情指数,及枣果可溶性糖和有机酸含量。结果表明,不同浓度Ca(OH)_(2)溶液处理可显著降低壶瓶枣黑顶病发病率和病情指数(p<0.05)。其中,Ca(OH)_(2)饱和溶液稀释150倍液处理防治效果最好。不同浓度Ca(OH)_(2)处理均显著提高壶瓶枣果肉可溶性糖含量,Ca(OH)_(2)饱和溶液稀释150倍可溶性糖含量显著高于其他处理。喷施Ca(OH)_(2)能有效提高壶瓶枣果肉中可滴定酸含量,果肉中有机酸含量随Ca(OH)_(2)浓度增大而增加。随Ca(OH)_(2)处理浓度的增大,壶瓶枣果肉糖酸比有下降趋势。低浓度Ca(OH)_(2)处理可显著提高壶瓶枣果肉中糖酸比,而高浓度Ca(OH)_(2)处理会显著降低壶瓶枣果肉糖酸比。Ca(OH)_(2)饱和溶液稀释150倍液(0.001%)为防治枣黑顶病最佳喷施浓度。
出处 《中国植保导刊》 北大核心 2021年第10期57-60,64,共5页 China Plant Protection
基金 河南省重点攻关项目(172102110183) 河南省教育厅科技项目(15A210020) 河南省高校青年骨干教师资助计划(2015GGJS-216) 山西省应用基础研究计划青年基金(201601010399094)。
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参考文献21

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