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五粮液的高质量发展之路
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摘要
走进国家会展中心(上海),充满中国元素的进博会五粮液展厅引得人们纷纷驻足。展厅里中式屏风、水墨字画营造着浓厚的传统文化氛围,这里展示了被列为国家级非物质文化遗产的“五粮液酒传统酿造技艺”,系统介绍了五粮液的自然资源禀赋、酿造技艺传承和八大明清古酒坊等,展示了中国白酒代表性非遗酿制技艺的深厚底蕴与珍贵价值。
作者
庄俊亭
机构地区
《人民日报》
出处
《中国经济周刊》
2021年第22期66-67,共2页
China Economic Weekly
关键词
自然资源禀赋
酒坊
五粮液
传统文化氛围
中国白酒
发展之路
分类号
F42 [经济管理—产业经济]
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中国经济周刊
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