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浅析影响食品检验准确性的因素及解决对策
被引量:
5
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摘要
在新时期下,随着人们生活水平的提升,人们对食品安全的关注度也在不断提高。在食品安全管理工作中,检验数据是衡量食品安全的一个重要指标,因此需要千方百计来提高食品检验数据的准确性。本文首先分析了食品检验技术对于食品安全的重要性,然后分析了影响食品检验准确性的各项因素,最后提出了保障食品检验准确性的措施。
作者
陈祥会
徐华
虢新磊
机构地区
沂水县市场监督管理局
出处
《中国食品》
2022年第3期98-100,共3页
China Food
关键词
食品安全
食品检验技术
检验数据
解决对策
关注度
新时期下
分类号
F20 [经济管理—国民经济]
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