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我国甜菜育种的现状与挑战
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3
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摘要
我国既是食糖生产大国,也是食糖消费大国。甜菜是我国制糖工业的重要原料,但目前我国甜菜种植业95%以上的种子依赖国外进口,在自主研发和技术应用等方面面临着严峻的挑战。这一现状需要我们总结和思考。
作者
兴旺
机构地区
黑龙江大学
出处
《大自然》
2022年第3期22-25,共4页
China Nature
关键词
制糖工业
甜菜育种
种植业
现状与挑战
食糖消费
自主研发
食糖生产
分类号
F42 [经济管理—产业经济]
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