食品生产企业质量管理存在的问题与对策被引量：7

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摘要本文通过梳理和分析食品生产企业质量管理的重要意义和现状,发现食品生产企业有管理意识薄弱、管理制度不健全、组织机构不健全、监督管理缺失、安全标准不完善、缺乏质量管理人才等问题。提出了从强化宣传教育、健全质量管理体系、改良生产水平、加强团队建设等改进策略,期望能够为相关工作者带来一定的参考。

作者杨悦智

机构地区临沂市知识产权保护中心

出处《中国食品工业》 2022年第9期49-52,共4页 China Food Industry

关键词食品生产企业质量管理对策

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济] F203 [经济管理—国民经济]

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