摘要
猪周期是生猪生产与猪肉消费过程中的价格波动现象,是分析生猪市场的核心逻辑。猪肉价格上涨刺激养殖户积极性,于是供给增加,供给增加使得肉价下跌,肉价下跌打击养殖户积极性,造成供给短缺,供给短缺又使得肉价上涨,周而复始,这就形成了“猪周期”。受生猪生产与猪肉消费的季节性规律影响,生猪价格也具有一定的季节性规律。当然这个规律也会发生变化,比如2021年由于能繁母猪数量的超预期恢复,生猪价格全年呈现单边下跌行情,就打破了这个规律。
出处
《湖南饲料》
2022年第3期3-5,共3页
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