摘要
项目式学习是发展学生学科核心素养的重要途径之一,新鲁科版教材增设了微项目栏目,为项目式学习的实施与开展提供了教学依据。教材涵盖的微项目数量与类别有限,教师可借鉴新鲁科版教材中微项目的设计思路,依托相关教学主题展开微项目的开发与应用。在分析新鲁科版教材微项目的构成要素及其教学价值的基础上,以“食醋酿造”为主题,围绕传统工艺文化与科学技术原理设计“食醋酿造”微项目,并给出相关实施建议。
出处
《化学教与学》
2022年第8期17-21,75,共6页
Chemistry Teaching and Learning
基金
教育部人文社会科学研究规划基金项目“跨学科视角下的中小学科学核心概念学习进阶研究”(项目编号:18YJA880103)
2020年度陕西师范大学研究生教育教学改革研究项目“基于核心素养发展的化学专业学位案例教学与案例库建设研究”(GERP-20-38)的阶段性研究成果。
