摘要
云南省、贵州省都是茶叶种植大省,正在向茶叶强省迈进。云南茶产品主要由普洱茶、滇红茶、滇绿茶构成,以普洱茶为优势领跑全国黑茶产业;贵州近年凸显“三绿一红”品牌,目前发展生态黑茶为后起之秀。借2021年第四届贵州生态黑茶论坛平台,笔者通过分析云南普洱茶产业兴起,探讨黑茶产业发展趋势,增进云贵两地茶科技茶文化交流,并以期为黑茶产业发展扩展思路。
作者
杨丕琼
许文徽
陈杉艳
沈雪梅
YANG Pi-qiong;XU Wen-hui;CHEN Shan-yan;SHEN Xue-mei
出处
《云南农业科技》
2022年第5期4-7,共4页
Yunnan Agricultural Science and Technology
