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基层牛羊检疫监管存在的问题及建议 被引量:2

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摘要 牛羊检疫是保证牛羊肉以及相关产品质量安全的重要工作。在养殖过程中,动物检疫工作备受关注,根据相关工作要求,开展牛羊产地检疫、养殖过程中的检疫监管以及屠宰前的检疫监管对于牛羊健康养殖、疫病防控、畜产品质量安全等各方面都有着极其重要的意义。因此需要进一步推进基层检疫监管工作的执行力,加强对消费市场牛羊产品的质量把控,从而有效降低各种疫病发生的风险,保证牛羊业蓬勃发展,保障消费者身体健康。
作者 孙衍立
出处 《四川畜牧兽医》 2022年第9期10-12,共3页 Sichuan Animal & Veterinary Sciences
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