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区块链在呼伦贝尔市农畜产品溯源中的应用探索研究 被引量:1

Exploration and research on the application of block chain in Hulunbuir traceability of agricultural and livestock products
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摘要 国家实施乡村振兴战略以来,内蒙古自治区呼伦贝尔市农畜产品销量不断增长,且羊肉、牛奶、黑木耳等均获批国家地理标志产品,农牧业发展势头强劲。但在加快推进农畜产品高产、高质、高效进程中,其质量安全问题引起各界广泛关注,而做好产品溯源是确保农畜产品质量安全的关键所在。本文通过对区块链技术特征和作用进行分析,结合呼伦贝尔市农畜产品溯源存在的问题,将区块链技术与呼伦贝尔市农牧局监管工作相结合,探索建立区块链监管模型,构建包含所有利益相关者的溯源监管体系,以期落实对农畜产品“从农田牧场到餐桌”的全面质量监控,推进呼伦贝尔市农牧产业振兴。
作者 姜玉洁 JIANG Yujie
出处 《农产品质量与安全》 2022年第6期76-82,共7页 Quality and Safety of Agro-Products
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