冬闲蔬菜大棚绿色高效栽培羊肚菌技术

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摘要羊肚菌因其质地柔嫩、风味独特,既可以鲜品直接进入消费终端,又可制成干货,便于储藏和远距离流通,具有悠久的食用传统和良好的发展前景。据统计,淮安市有20万亩设施蔬菜大棚因冬季保温性能差,造成大棚闲置率高、资源浪费严重,而羊肚菌生长期刚好处于大棚空闲期,其栽培种植不与传统大棚蔬菜种植期冲突。

作者汪国莲

机构地区江苏徐淮地区淮阴农科所

出处《农家致富》 2022年第23期28-29,共2页

关键词羊肚菌蔬菜大棚闲置率栽培种植大棚蔬菜种植消费终端冬季保温发展前景

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