摘要
本文旨在评估安徽省凤阳地区饲料重金属含量的情况。在凤阳县某饲料厂和部分养殖场随机采集了29种饲料原料与饲料产品,采用电感耦合等离子体质谱检测了样品中砷、镉、铅、汞和铬5种重金属含量。结果表明:在22种饲料原料中,磷酸二氢钙中镉含量达2.67 mg/kg,超过国家饲料卫生标准33.5%,沸石粉中铅、汞、砷的含量分别达20.04、0.11和2.44 mg/kg,分别超过国家饲料卫生标准33.6%、10%和22%;7种饲料产品中禽用预混料中镉的含量为5.25 mg/kg,超出国家饲料卫生标准5%;雏鸡饲料中镉的含量为0.58 mg/kg,超出国家饲料卫生标准16%,蛋鸡产蛋高峰期饲料中砷的含量为2.11 mg/kg,超出国家饲料卫生标准5.5%;其他饲料原料与饲料产品中被检5种重金属含量均符合国家饲料卫生标准。综上所述,凤阳县饲料原料及饲料产品存在重金属超标情况,但整体超标率不高,存在一定的安全风险,应引起重视。
出处
《当代畜禽养殖业》
2022年第6期40-42,共3页
Modern Animal Husbandry
基金
安徽省自然科学基金(2008085QC146)
安徽科技学院人才引进项目(ZRC2014447)
安徽省重点研究与开发计划项目(202004a06020050)
国家级大学生创新训练项目(202110879063)
安徽省大学生创新训练项目(S202110879178)。