摘要
公众作为转基因食品的消费主体,对21世纪最重要的农业生物技术之一--转基因技术的认知和态度,将对转基因的推动进程产生深远影响。只有突破转基因的发展困境和认知误区,才能实现中国农业发展方式的转变。因此,以快速发展的融媒体平台作为渠道,通过科学传播手段,加深公众对转基因技术和转基因食品的了解,是中国全面落实转基因产业化战略中极为必要的一环。本文旨在对转基因食品的科学传播现状进行综述研究,从传播主体、传播渠道、传播内容、传播效果分析等传播要素方面,分析了传统媒体及以短视频为代表的新媒体对转基因食品的科学传播现状。
出处
《中国食品》
2023年第2期97-99,共3页
China Food
