摘要
这个寒假,我学会了一项新的技能——煮酒酿小圆子。这件事令我十分难忘。一大早,我就开始动手准备起来了。首先,我拿来一些酒酿和糯米粉,把糯米粉倒入盆里,再放一些清水,然后就开始和面了。我们将面和成一个大面团,像个雪白的球似的!和好面团后,向锅中倒些水,加热,等到锅里的水“咕嘟咕嘟”冒泡泡的时候,把酒酿倒下去。霎时,锅里像雪花仙子落下来一般。待锅中的水再次沸腾时,将面团搓成的大小不一的圆团下到水中。它们像一颗颗珍珠落入了花海,有的三五成群,好像在开会;有的紧紧靠在一起,好像在说悄悄话;有的迫不及待地浮出水面,好像在翩翩起舞……
