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优良食味粳稻产量、品质及资源利用效率对播期的响应 被引量:1

Response of yield,quality and resource utilization efficiency of japonica rice with good taste to sowing date
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摘要 播期是决定水稻产量潜力和籽粒品质的重要措施。选用优良食味粳稻品种中熟中粳南粳2728和迟熟中粳南粳9108,采用二因素裂区试验,以播期为主区,设5月11日、5月18日、5月25日、6月1日和6月8日5个播期,以水稻品种为裂区,研究了播期对江苏淮北地区优良食味粳稻产量、品质及资源利用效率的影响。结果表明,随着播期的推迟,2个品种的抽穗期和成熟期推迟、抽穗前天数缩短而抽穗至成熟天数增加、全生育期略有减少。提早播种有利于增加水稻产量,产量构成因素中每穗粒数和千粒质量随播期推迟呈下降趋势、有效穗数和结实率随播期推迟呈先增加后降低的变化趋势。推迟播种使稻米直链淀粉含量和蛋白质含量增加、外观品质变优、加工品质和食味值变劣。早播有利于增加全生育期有效积温和总辐射量,同时提高积温生产效率和辐射生产效率,进而提高水稻产量。综上所述,适期早播是高效利用水稻季温光资源、发挥高产潜力、提高加工品质和食味品质的关键。
出处 《江苏农业科学》 北大核心 2023年第2期81-86,共6页 Jiangsu Agricultural Sciences
基金 江苏省农业科技自主创新资金[编号:CX(20)2002] 现代农业产业技术体系建设专项(编号:CARS-01-62)。
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