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预制菜:B端发力,C端争议 被引量:2

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摘要 近几年中国预制菜行业迎来井喷式增长,在行业高速增长的背后,对于疯狂涌入新玩家的B端市场、争议与诉求共存的C端市场还需持续聚焦。在消费诉求增加、行业标准尚未成型的现状下,中国的预制菜企业还有很长的路要走。“没时间好好做饭也能好好吃饭”“半个小时一桌菜”“免洗、免切、免调料”这样的广告词出现在各大电商平台。在今年国庆假期,预制菜的销量大增。
作者 景川
机构地区 不详
出处 《经理人》 2022年第11期52-56,共5页 Manager
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