摘要
在目前能源较紧的情况下,如何搞好节能工作,是我国各冷库当前的一项重要任务。在各类型冷库中,数量上又以中小型冷库为多。因此,搞好中小型冷库的节能工作,也是相当重要的。我国的中小型冷库,库容量不大,主机及附属设备基本趋于饱和,没有多少调节余地,所冻商品以内销为主,存放时间不太长,库内进出货较频繁。有时冻商品品种较多,但一次冻结量不大。如何保证产品质量,充分利用现有机器和设备扩大生产,做到既节约能源,又安全生产,是各中小型冷库的一项重要课题。
出处
《冷藏技术》
1984年第1期34-35,共2页
Journal of Refrigeration Technology
