农产品产地冷链物流技术与应用

Cold chain logistics technologies and application in agricultural producing areas

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摘要农产品产地冷链物流技术应用于农产品产后预冷、分级、包装、仓储等诸多环节,是实现农产品保鲜,腐损率降低和物流作业效率提升的重要手段与保障。随着农村电商的兴起,农产品产地冷链物流发展愈发受到重视,更多先进技术迎来更加广泛的应用,但整体来看,产地冷链物流仍有待持续升级。

作者任芳

机构地区不详

出处《物流技术与应用》 2023年第S01期26-29,共4页 Logistics & Material Handling

关键词农村电商物流作业冷链物流农产品保鲜农产品产地效率提升腐损率

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物流技术与应用

2023年第S01期

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