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双孢蘑菇采后主要病原菌分离鉴定及生长特性研究

Identification and growth characteristics of dominant pathogens of postharvest Agaricus bisporus
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摘要 为探究引起双孢蘑菇采后腐烂的主要致病菌种类及其生长特性,本研究采用组织分离法对采后自然发病的双孢蘑菇进行病原菌分离,利用形态学及分子生物学进行鉴定。结果表明,从双孢蘑菇上分离出的主要致病菌为LB-3,经鉴定为草酸青霉菌(Penicillium oxalicum)。LB-3菌株在30℃下菌丝生长最快,在pH值为6的培养基上生长最快。该菌株能利用多种碳源、氮源的营养,但存在一定的差异;其中在以葡萄糖为碳源、蛋白胨为氮源的培养基上生长最快,且菌丝浓密。持续光照培养最利于菌丝生长;双孢蘑菇汁-葡萄糖培养基上菌丝扩展直径最大,菌丝致死温度为65℃。本文的研究为引起双孢蘑菇采后腐烂的病原真菌防治提供参考依据。
作者 李昊珍 刘瑞玲 牛犇 吴伟杰 陈杭君 房祥军 郜海燕 LI Haozhen;LIU Ruiling;NIU Ben
出处 《浙江农业科学》 2023年第6期1534-1538,共5页 Journal of Zhejiang Agricultural Sciences
基金 国家自然科学基金(32072294)。
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参考文献17

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