摘要
针对现有调控技术控制豆粕固态发酵床温度时,无法对不同时段的温度进行准确调节,进而影响发酵工艺质量的问题,该文进行了豆粕固态发酵床温度远程实时分段调控技术研究。利用传感器采集豆粕固态发酵床温度数据和其他环境数据,基于温度差设计新的发酵床温度实时控制规则,并在LCD交互界面上,结合PID控制理论对发酵床温度进行远程分段调节。最后通过实例证明新的调控技术可以对豆粕固态发酵床温度各分段进行准确调控,还能提升大豆肽转化率,具备良好的理论价值和实际应用价值。
出处
《中国新技术新产品》
2023年第19期88-90,共3页
New Technology & New Products of China
